Les biscuits à l'avoine sont une délicatesse savoureuse et saine qui peut être facilement préparée par vous-même. C'est une excellente alternative à l'achat, car la composition de ce dernier ne peut pas être qualifiée d'idéal.
Dans le cas de votre propre préparation, vous pouvez être sûr de la qualité des produits. Si vous faites preuve d'imagination, le résultat peut vous plaire. Classique, avec des additifs, des cookies maigres et pp - il existe de nombreuses options.
Si vous n'avez toujours pas trouvé votre gâterie simple et parfaite, consultez notre classement des recettes de biscuits à l'avoine les plus délicieuses. Ces pâtisseries sont considérées comme les meilleures hypocaloriques, elles peuvent être consommées même avec une perte de poids, bien sûr, en contrôlant la quantité consommée.
10. Biscuits à l'avoine sans beurre ni farine
Biscuits sans beurre ni farine Il a une composition simple et peut facilement être transféré dans la catégorie des produits PP.
Ingrédients:
- 2 tasses de flocons d'avoine,
- 4 œufs,
- 3 cuillères à café de sucre granulé (ou édulcorant),
- sel.
Cuisine:
Pour que le résultat ne vous déçoive pas, choisissez les bons grains. Il doit être propre, exempt d'impuretés et de débris. Bien sûr, vous pouvez le trier, mais il est peu probable que vous puissiez éliminer toutes les écailles que l'on trouve souvent dans les céréales bon marché.
Mélanger la farine d'avoine, le sucre, le sel et les œufs. Laisser la pâte 20 minutes, laisser gonfler un peu les flocons. Couvrir la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et commencer à répandre les biscuits. Faites-le avec une cuillère. Garde tes distances! La pâte est liquide, les cookies se répandent et peuvent coller les uns aux autres.
Cuire au four pendant 20 minutes à une température de 180 degrés ou se concentrer sur les capacités de votre four. N'exagérez pas le cookie, sinon il deviendra sec et dur.
9. Biscuits à l'avoine maigres
Une autre recette pour une bonne nutrition. Ce sera également une option idéale. pour jeûner les gens.
Des produits:
- 1,5 tasse de flocons d'avoine
- levure chimique - une demi-cuillère à café,
- 3 cuillères à soupe. cuillères à soupe de miel et d'huile végétale,
- sel,
- sucre vanillé ½ cuillère à café.
Cuisine:
Sécher le gruau dans une casserole jusqu'à une couleur dorée agréable. Broyez-les avec un moulin à café ou un mélangeur. Ajouter tous les autres ingrédients à la farine d'avoine et mélanger, puis mettre la pâte au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure.
Il ne reste plus qu'à mouler les petits biscuits, les déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de parchemin, et les mettre au four préchauffé. Un signe de disponibilité est un brun doré en surface. Après la cuisson, laissez-le refroidir légèrement.
8. Biscuits à l'avoine avec des pommes
Les pommes donner au foie légèreté et légèreté, ainsi qu'un arôme agréable.
Des produits:
- 100 g de sucre
- 200 g de farine d'avoine et de farine,
- 2 oeufs,
- quelques pommes
- un demi paquet de beurre,
- 2 cuillères à café de levure chimique
- sel,
- vanilline et cannelle pour la saveur.
Cuisine:
Armez-vous avec un mélangeur ou un fouet, mélangez le beurre fondu avec le sucre et l'œuf. Mettez tous les ingrédients dans la recette. Couper des pommes ou râper. Mélangez tout.
Mettez la pâte finie sur une plaque à pâtisserie. Utilisez une cuillère à café. Si vous souhaitez former des cookies avec vos mains, assurez-vous de les humidifier avec de l'eau. La pâte ne collera pas à vos mains. Temps de cuisson - 15 minutes.
Vous pouvez utiliser n'importe quelle autre recette, maigre ou sans beurre ni farine, ajoutez simplement des pommes et le goût sera complètement différent.
7. Biscuits à l'avoine et aux raisins secs
Les raisins secs sont l'un des ingrédients les plus populaires dans la cuisson, les biscuits ne font pas exception. Il ajoutera de nouvelles notes de goût, ajoutera des bonbons. Les raisins secs contiennent une grande quantité de fructose et de glucose, contrairement au sucre, ils ne sont pas si nocifs et riches en calories.
Mais juste avant de mettre les raisins secs dans la pâte, elle doit être transformée. Pour commencer, triez-le, retirez les baies, les brindilles et les ordures suspectes. Rincer abondamment à l'eau courante. Vous pouvez maintenant verser les baies avec de l'eau bouillante. Laissez-les pendant 40 minutes, rincez à nouveau.
Une étape importante est le séchage. Pliez les raisins secs dans une passoire, puis placez-les sur une serviette propre ou utilisez des serviettes en papier. Les raisins secs humides ne sont pas répartis uniformément dans la pâte. Lorsqu'il sèche, il peut être utilisé.
Choisissez n'importe quelle recette ci-dessus et ravissez votre famille avec des parfums Cookies aux raisins.
6. Biscuits au chocolat et à l'avoine
Presque tout le monde aime le chocolat, donc peu de gens refusent les cookies avec un tel additif.
Si vous voulez obtenir gâteaux avec des pépites de chocolatmettre quelques cuillères de cacao dans la pâte. Il existe d'autres options. Vous pouvez verser les biscuits à l'avoine finis avec du glaçage au chocolat ou mettre des morceaux de goodies dans la pâte.
Si vous préparez des biscuits pour les fêtes, ajoutez non seulement du chocolat, mais aussi des noix, comme des amandes. Ces biscuits dans les magasins sont assez chers et leur goût laisse beaucoup à désirer. Essayez de le faire cuire à la maison, cela ne prendra pas autant de temps.
5. Biscuits à l'avoine avec graines de sésame
Récemment, les femmes au foyer se sont «fait des amis» avec des graines de sésame. Ils sont décorés de petits pains et de tartes. Biscuits à l'avoine avec graines de sésame - Une autre option pour un régal rapide et savoureux.
Si vous voulez faire des biscuits à l'avoine classiques, utilisez la recette numéro 8, seules les pommes remplacent les graines de sésame. Vous aurez besoin de 50 grammes de graines pour la quantité de produits proposée. Ajoutez-les à la pâte et saupoudrez de biscuits sur le dessus pour la décoration.
4. Biscuits à l'avoine avec de la cannelle
L'odeur des biscuits fraîchement cuits et de l'arôme cannelle beaucoup plus éloquent qu'une invitation au thé. Vous n'avez pas à appeler à la maison, ils auront eux-mêmes recours à la cuisine.
Ajoutez une cuillère à café de cannelle à la pâte et les biscuits auront un goût différent. Le zeste de citron, les pommes, les graines de sésame, les graines de lin vont bien avec. N'ayez pas peur d'expérimenter.
3. Biscuits à l'avoine et aux bananes
L'une des recettes de biscuits maison les plus faciles. Cette option plaira aux personnes qui comptent les calories, car ici, il n'est pas nécessaire d'ajouter du sucre.
Il faudra tout trois ingrédients:
- 1 tasse de gruau
- un couple de mûres bananes,
- une poignée de noix.
Cuisine:
Écraser les bananes avec une fourchette ou à l'aide d'un mélangeur, vous devriez obtenir une purée de pommes de terre. Mélangez-le avec de la farine d'avoine et des noix. Vous pouvez vous en passer, alors vos cookies coûteront un sou, et le goût ...
Après que le gruau ait gonflé, déposez le cookie sur une plaque à pâtisserie avec une cuillère. N'oubliez pas le parchemin. Cuire au four de 15 à 20 minutes.
Conseil utile: Ne placez le foie que dans un four préchauffé. Il se lèvera et sera aéré.
2. Biscuits à l'avoine croustillants
Ingrédients:
- 2 tasses de flocons d'avoine
- 120 g de farine
- emballage de beurre,
- 2 tasses de sucre
- 2 oeufs,
- 3 cuillères à café de levure chimique
- sel,
- vanille pour l'odeur.
Cuisine:
Faites ramollir le beurre, fouettez-le au batteur. Ajouter le sucre, les œufs, la vanille, continuer à fouetter. Mélanger la farine, la farine d'avoine, la levure chimique, le sel dans un bol. Mélanger le mélange sec avec l'huile et mélanger.
Étalez les biscuits sur une plaque à pâtisserie avec une cuillère. Essayez de rendre les cookies fins, alors seulement ce sera croustillant.
1. Biscuits à l'avoine utiles avec du fromage cottage
Il s'avère même les cookies peuvent être utiles. Nous portons à votre attention flocons d'avoine diététiques avec du fromage cottage. Essayez-le, vous ne le regretterez pas.
Des produits:
- un verre de flocons d'avoine
- paquet standard de fromage cottage,
- Oeuf,
- édulcorant au goût,
- une pomme,
- vanilline.
Cuisine:
Versez les flocons d'avoine avec de l'eau, ils devraient gonfler. 20 minutes suffiront. Mélangez-les avec tous les autres ingrédients.
Râper la pomme sur la piste ou la couper en petits morceaux. Mettez le mélange au réfrigérateur pendant au moins une heure. Former des biscuits avec les mains mouillées et cuire. Ce processus prendra au moins une heure, ne réglez pas la température à un niveau élevé (160 degrés suffisent), sinon le fromage cottage se dessèchera.